
Banquete de Boda
La idea es que el día de nuestra boda resulte memorable. Pero ¡ojo! Debería resultar memorable en el buen sentido de la palabra. ¡Cuántas bodas lo son por otros motivos no tan deseables!
Una boda es una fiesta carísima y estresante donde los preparativos, los contratiempos y las diferencias entre las expectativas de cada miembro de la pareja pueden dar al traste no sólo con la ceremonia sino con la relación en sí. ¡Ante todo calma! Al fin y al cabo de lo que se trata es de pasarlo bien, de celebrar nuestra unión junto con los seres queridos y de llevarnos un grato recuerdo que pervivira para siempre.

¿Cómo organizar el banquete de boda?
Banquete de Boda
Organizar un banquete de boda puede ser un proceso complicado, pero con una buena planificación y organización, se puede lograr una fiesta magnífica donde todo el mundo disfrute y se divierta.
En ese proceso de planificación hay muchos aspectos a tener en cuenta:
Definir el presupuesto: El primer paso es definir el presupuesto que se tiene disponible para el banquete de bodas. Esto permitirá establecer límites en cuanto al número de invitados, el lugar y el menú. Seamos realistas al establecer el presupuesto. Muchas parejas tiran la casa por la ventana y, aunque es cierto que con los regalos en forma de dinero se puede, por lo general, hacer frente a los gastos del banquete, si el desembolso es excesivo no se podrán cubrir otros muchos gastos como el fotógrafo, el vestido, la decoración, etc.
Elegir el lugar: Es importante elegir un lugar que se adapte al presupuesto y al estilo de la boda. El lugar debe contar con el espacio suficiente para la cantidad de invitados y debe estar disponible en la fecha y hora deseada, lo cual puede resultar toda una odisea. Es por ello que hay muchas parejas que adaptan la fecha de su boda en función de la disponibilidad del salón o restaurante que han elegido.
Seleccionar el menú: Se debe elegir un menú que sea adecuado para los invitados y que se adapte a los gustos y preferencias de los novios. Es importante tener en cuenta las restricciones alimentarias de algunos invitados, como vegetarianos, veganos, celiacos o personas con alergias alimentarias. También hay que saber que las bebidas encarecen enormemente el menú. Elegir buenos caldos pero a un precio razonable resulta lo más recomendable.
Contratar el servicio de catering: Una vez definido el lugar y el menú, se puede contratar un servicio de catering que se encargue de la preparación y el servicio de los alimentos. Esto es, si pensamos celebrar el evento en un recinto privado o en un salón que no disponga de servicio de restauración.Es importante elegir un servicio de catering de confianza, que ofrezca calidad y buen servicio.
Elegir la decoración: La decoración del banquete de bodas debe estar acorde con el estilo de cada pareja. Hoy en día, además, se celebran muchas bodas temáticas que requieren una decoración en función de dicha temática. Se pueden elegir colores, flores, centros de mesa y otros elementos decorativos que aporten a la ambientación del lugar.
Planificar la música y el entretenimiento: ¡Importantísimo! Si queremos que los invitados se lo pasen en grande es imprescindible planificar la música y el entretenimiento para el banquete de bodas. Se pueden contratar músicos en vivo o un DJ que se encargue de la música y animadores profesionales que amenicen el evento.
Confirmar detalles con anticipación: Hay que confirmar y reconfirmar con suficiente antelación. Tener en cuenta todos los detalles del banquete con anticipación, como el número de invitados, la hora de inicio, el menú, la decoración, la música, etc. Si se trata de un lugar al aire libre, también habrá que considerar la posibilidad de que llueva y contar con una carpa segura a prueba de agua y viento.
En resumen, organizar un banquete de boda puede ser un proceso complejo, pero con una buena planificación y organización puede resular un acontecimiento maravilloso e inolvidable.
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